주문을 틀리는 요리점
  • 주문을 틀리는 요리점
  • 저자 : 오구니 시로 지음 ; 김윤희 옮김
  • 출판사 : 웅진지식하우스
  • 출판년도 : 2018
  • 청구기호 : 일 838-오16ㅈ


"저희 홀에서 일하고 있는 종업원은, 모두 치매를 앓고 있는 분들입니다. 
가끔 실수를 할 수도 있다는 점을 부디 이해해주시기 바랍니다."

우리나라는 빠른 속도로 고령사회에 진입하였고, 치매 환자 또한 늘어나고 있습니다.
‘치매’는 스스로를 잃어버리는 무서운 병, 언제 어디서 돌발 행동을 할 지 모르는 병, 힘든 간병... 등으로 부정적인 모습으로 우리에게 다가와있습니다. 이 책에서는 실제로 2017년 도쿄의 작은 식당을 이틀간 진행했던 '주문을 틀리는 요리점' 프로젝트를 담고 있습니다. 살아가면서 누구나 실수를 하고 조금씩은 틀릴 수 있습니다.
우리 사회에서 치매환자뿐아니라 모든 사람이 함께 더불어 살아가고 서로 이해와 포용이 넓어졌으면 합니다.

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