독서퀴즈
7월 어린이 독서퀴즈
요리 조리 세계사 : 침이 고이는 명작 속 음식 여행
- 저 자손주현 글 ; 이희은 그림
- 출판사책과함께
- 청구기호J 909-손77ㅇ
- 줄거리우리에게 명작으로 알려진 익숙한 동화들이 있다. 이러한 동화에는 주인공들이 즐겨먹는 음식이 함께 등장하곤 한다. 그러나 문화나 역사 등 배경 지식이 부족하여, 낯선 음식들에 대한 막연한 상상만으로 침을 꼴깍 삼킨 경험이 있을 것이다. 해리 포터가 크리스마스 파티에서 먹은 크리스마스 푸딩은 어떻게 만들까? 빨간 머리 앤이 다이애나를 초대해 먹은 과일 절임은 언제부터 만들어 먹었지? 삐삐가 만든 청어 초절임 샌드위치는 도대체 무슨 맛일까? 명작을 읽을 때마다 꼬리에 꼬리를 무는 이 질문에 답을 던져 줄 책이 바로 <침이 고이는 명작 속 음식 여행! 요리 조리 세계사> 이다.
1. 영국의 대표 음식중 하나로, 노동자들이 즐겨먹는 음식이며 담백한 흰살 생선에 두툼한 튀김 옷을 입힌 생선튀김과 길쭉한 감자를 튀긴 요리이다. ‘이 요리’는 무엇인가?
2. ‘이 나라’에서 주로 먹는 음식으로, 추운 산바람에 언 몸을 녹이기 위해 냄비에다 치즈를 녹이고 따뜻하게 먹는 음식인 퐁듀가 대표음식인 나라는 어느 나라인가?
3. <찰리와 초콜릿 공장> 영화에도 나오며, 달콤한 간식의 대표이기도 하다. 카카오가 주된 원료이며, 우유와 설탕을 넣어 만든 달콤한 ‘이 간식’은 무엇인가?
